Il 27 febbraio 2017 ci siamo recati a Montichiari (BS) per visitare la sesta edizione della fiera Golositalia. Si tratta di una fiera fondamentalmente BtoC, ed è stata per noi l’occasione di conoscere nuovi produttori di eccellenze italiane. Infatti, erano presenti ben 640 espositori. L’evento era suddiviso in 6 aree tematiche: food, wine, beer, bio-vegan, gluten free, professional technology & restaurant.

Tra i focus dell’evento la cucina naturale, i prodotti tipici della Lombardia orientale, l’alimentazione come forma di prevenzione e molto altro ancora.

Tra i prodotti più interessanti che abbiamo conosciuto meritano una menzione sicuramente “Il Rosa di Seggiano”, un pecorino maremmano dal colore inconfondibile e dal gusto eccezionale, i vini della “Tenuta Vandelli” di Sassuolo e i dolci di Fidani Food, un’azienda abruzzese molto attenta alla salubrità degli ingredienti che utilizza.